اكلات خفيفة

بيتزا الساورتوست

المقادير :
ست ملاعق معجون طماطم، ملعقة صغيرة ثوم مهروس، كوب ماء، شرائح زيتون أسود وأخضر، نصف كوب شرائح مشروم، جبن موزريلا مبشور، ملح، ثلاثة ملاعق زيت الذرة.
الطريقة :
تدهن قطع التوست بالزيت ثم توضع في صفوف داخل صينية. يحمر الثوم بالزيت ثم يضاف إليه معجون طماطم ويقلب على النار جيداً ثم يتبل بالملح والاريجانو،